シムラーニュース, 支出, 統計データ

日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2020年5月の結果が発表されました。

2020年5月は、新型コロナウイルスの影響により深刻な事態が続きました。4月に全国に発令された「緊急事態宣言」は5月14日には39 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2020年4月の結果が発表されました。

2020年4月は、新型コロナウイルスの影響を前月以上に大きく受け、深刻な事態となりました。7都府県を対象に発令された7日の「緊急事 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2020年3月の結果が発表されました。

2020年3月は、外食産業も新型コロナウイルス(以下、新型コロナ)の影響を大きく受けることになりました。2月最終週の政府による大規 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2020年2月の結果が発表されました。

2020年2月は、新型コロナウイルス(以下、新型コロナ)の影響は、業態、立地等によって明暗が分かれました。FFが好調な持ち帰り需要 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年12月の結果が発表されました。

2019年12月は、土曜・祝日が前年より少なく、外食全体の客数に影響し、FR業態および飲酒業態を中心に客数を落としました。また、 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年10月の結果が発表されました。

2019年10月は、東日本に大きな被害をもたらした台風19号が連休を直撃し、関東地方の多くの店が休業・営業時間短縮を余儀なくされ ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年9月の結果が発表されました。

2019年9月は、大型台風の上陸で大きな被害がありましたが、前年より晴れの日が多く、全国的に気温も高くなり、消費増税前の商業施設で ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年8月の結果が発表されました。

2019年8月は、台風の上陸や集中豪雨もあったが、土日祝日の合計が前年より2日多い曜日周りと、梅雨寒の前月から一転、気温が上昇した ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年7月の結果が発表されました。

2019年7月は、梅雨明けが前年より大幅に遅れ、天候不順と低温が続いたことに加え、日曜日が1日少ない曜日周りの影響により、FRなど ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年6月の結果が発表されました。

2019年6月は、日曜日が1日多い曜日周りに支えられ、特に各種キャンペーン等が奏功したFFが好調に推移しました。また、引き続き、季 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年5月の結果が発表されました。

2019年5月は、GW後半の6連休から始まり、昨年と比べて休日が2日多かったこともあり、連休期間中は堅調に推移しました。連休後はそ ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年4月の結果が発表されました。

2019年4月は、東日本で気温が低かったことも客足にマイナスの影響を与えました。客数は全体的に前年を下回ったものの、季節メニューの ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年3月の結果が発表されました。

2019年3月は、前年より日曜日が多い曜日周りや、天候が比較的安定していたことも外食需要の下支えとなりました。また季節限定メニュー ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年2月の結果が発表されました。

2019年2月は、暖冬傾向で気温が高く、天候が比較的安定していたことも外食需要の下支えとなり、FFを中心に概ね堅調に推移し、全体の ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2019年1月の結果が発表されました。

2019年1月は、一部で年始休業などの店もありましたが、昨年のような大雪の影響もなく、暖冬傾向で、天候にも恵まれたため、多くの業態 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年12月の結果が発表されました。

2018年12月は、振替休日により土日祝日数が1日多い曜日まわりのなか、各種キャンペーンや季節商品の訴求などが奏功したところが多 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年11月の結果が発表されました。

2018年11月は、土曜日が1日少ない曜日まわりであったが、暖かい日が多かったことや、週末の天候に恵まれたことなどから客足堅調、 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年10月の結果が発表されました。

2018年10月は、日曜日が1日少ない曜日回りでありましたが、比較的天候に恵まれたことや、2週続けて週末に台風の上陸・接近があっ ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年9月の結果が発表されました。

2018年9月は、北海道胆振東部地震や2度の台風上陸など自然災害に見舞われ、休業や営業短縮を余儀なくされた店舗が少なくなかったです ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年8月の結果が発表されました。

2018年8月は、台風の上陸や集中豪雨、猛暑など、マイナス面もあったが、東京などで長雨の続いた前年と比べると雨天日が少なく、全体の ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年7月の結果が発表されました。

2018年7月は、土曜日が1日少ない曜日周りに加え、西日本を中心とした豪雨、全国的猛暑、台風など、異例続きの天候で客数は98.9% ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年6月の結果が発表されました。

2018年6月は、土曜日が1日多い曜日周りに加え、全国的に平均気温が高く、関東甲信地方が早くも月末に梅雨明けするなど、晴れの日が多 ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年5月の結果が発表されました。

2018年5月は、ゴールデンウィークの休日が土曜日と重なり短くなったこと、雨天日が多かったことに加え、休祝日や「ハレの日」以外はや ...

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2018年4月の結果が発表されました。

2018年4月は、花見需要のピークが3月に早まったことで、持ち帰り米飯/回転寿司、FR、居酒屋などに集客の影響が見られましたが、最 ...