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2015/2/27
2021/08/19英国チャールズ皇太子の長男ウィリアム王子が来日されているということで、ホワイトデーのアイデアをひとつ。こんなスイーツと素敵なアクセサリーで本命にはお返しをしたいものだ。
また金額的に”義理返し”にもちょうどいいかもしれない。
今回は奥様は2人目のお子様を身ごもっていらっしゃって、ウィリアム王子のみで来日されているようですね。
今日ご紹介するのは、ロイヤルビジネスの一つでチャールズ皇太子が自ら立ち上げたブランドがダッチーオリジナル（Duchy Original）です。
こちらがお父さんのチャールズ皇太子です。
だからこそ英国のチャールズ皇太子の紋章が刻印されています。
ダッチーオリジナルのビスケットには一枚一枚、これこそ唯一無二の品質の証しなのです。
ショートブレッド（クッキー）とジャム
きっと王室だけあって健康や体に良いものしかビジネスにできないであろう、という筆者の勝手な思いも手伝ってすごく優しいスイーツに見える。
ダッチーオリジナルは、より安全で自然風味豊かな食品が作られることを願う皇太子が、1990年に自ら設立した自然食品ブランドです。
(小さい方をクリックするとアマゾンストアですぐ購入できます。669円（2015・2.27現在））
皇太子のオーガニック農園で育てられた小麦やオーツ麦、フルーツを材料に、丁寧に手作りされたビスケットやジャム。
下はシシリアンレモンカード、甘酸っぱくてコクのあるレモンクリームジャムだ。
同様にイチゴジャムもあります。アマゾンでも購入で来て1410円（2015年2月27日現在）とお手頃だ。
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お菓子のランキング
最後にスイーツプレゼントで悩む男子諸君に統計情報を。
全日本菓子協会によるとお菓子生産数量、 生産金額、 小売金額は以下のようになっている。
平成25年の統計だ。（数量：トン金額：億円）
| 品目 | 生産数量 | 生産金額 | 小売金額 |
| 和生菓子 | 304,500 | 3,820 | 4,670 |
| チョコレート | 220,080 | 3,260 | 4,520 |
| 洋生菓子 | 191,401 | 3,342 | 4,248 |
| スナック菓子 | 225,784 | 2,903 | 4,135 |
| 米菓 | 216,524 | 2,558 | 3,413 |
| ビスケット | 236,600 | 2,270 | 3,260 |
| その他 | 197,665 | 1,892 | 2,684 |
| 飴菓子 | 166,000 | 1,710 | 2,390 |
| チューインガム | 30,220 | 825 | 1,220 |
| せんべい | 57,500 | 508 | 718 |
| 油菓子 | 56,863 | 339 | 499 |
やはり日本は和菓子が強いのですね。
和菓子とおせんべいの組み合わせなんていうのも高齢化社会ではよいホワイトデーのお返しになるかもしれない！
クッキーという分類はないがビスケットが6位に入っています。
スコットランドのショートブレッド「ウォーカー」は日本でも超有名ですね。
値段がショートブレッド間でほぼ同じなのは競争でしょうか？
これがウォーカーならおすすめです。
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ウォーカー社とは・・・・・・
1898年、スコッチウイスキーのメッカ、スペイサイドの小さな村にウォーカー社は誕生しました。
“世界最高のショートブレッドを作る”ことを夢にジョセフ・ウォーカーが、小さなベーカリーを開業したのです。
以来100年余、世界60カ国以上で愛されるスコットランド随一のショートブレッドメーカーとなった現在も変わることなく、良質の原材料にこだわり、ジョセフ・ウォーカーの伝統のレシピを忠実に守り作り続けています。
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